01 / ABOUT THE PLACE
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히가시오지마 메트로로드18에 자리한 Kitchen Hiiragi는 부담 없이 들르기 좋은 정식 차림의 양식당이다. 정식 접시에는 메인 요리와 함께 밥, 된장국, 샐러드, 절임이 곁들여져 일상의 식사로 든든하게 배를 채우기에 알맞은 친근함이 있다.
돼지고기의 풍미가 담긴 멘치카츠와 기본 양식
차림표에서 단연 눈길을 끄는 메뉴는 특제 소스를 곁들이는 '멘치카츠 정식'이다. 돼지고기의 감칠맛이 꽉 찬 큼직한 멘치카츠는 푸짐한 만족감을 주며, 밥을 부르는 메인 요리로 오랜 시간 사랑받고 있다. 살이 통통한 '전갱이 튀김 정식'이나 데미글라스 소스에 달걀프라이를 얹은 '함박스테이크 정식', 고소한 '돼지고기 생강구이 정식' 등 대중적인 정식 메뉴도 두루 갖추고 있다.
자유롭게 조합하는 추가 메뉴
정식에 조금 더 욕심을 내고 싶을 때는 살짝 곁들이는 추가 메뉴가 유용하다. '히이라기 하면 이것'이라 불리는 '추가 멘치'나 '추가 전갱이 튀김', 여기에 밥이나 튀김에 얹어 즐길 수 있는 '카레 소스' 등을 취향에 맞게 조합할 수 있다. 칠판에 안내되는 반찬 2가지에 커피가 포함되는 '일일 정식'도 있어, 방문할 때마다 색다른 맛을 만나는 즐거움도 있다.
일 중간의 점심부터 부담 없는 저녁 식사까지
매장 안에는 혼자서도 편하게 머물 수 있는 좌석과 박스석이 마련되어 있어 점심 식사는 물론 퇴근길 저녁 식사로 들르기에도 차분한 분위기다. 생맥주와 글라스 와인 같은 주류를 비롯해 단품으로 주문 가능한 자체 로스팅 원두 핫커피와 아이스커피도 준비되어 있다. 정성스러운 손맛이 담긴 정식을 맛보러 편안한 마음으로 들러볼 만하다.
